Mėgstamiausias keptas obuolių desertas

Visada, po gausaus valgio, manoma, kad desertas. Vieniems tai yra arbata su sausainiais, kiti mėgsta saldumynus, tačiau kepti obuoliai yra tikra naudingų elementų saugykla. Kad ir ką pasakytų saldumynų gerbėjai, toks desertas pranašesnis už bet kokius miltinius gaminius. Be to, vaisiai prisideda prie virškinimo sistemos, širdies veiklos ir pagerina kraujo sudėtį. O maitinančioms motinoms kepti obuoliai yra pranašumai.

"Atgaivink mane obuoliais", - sušuko garsiojo karaliaus Saliamono kūrinio "Dainų giesmė" herojė. Ši frazė rodo, kad dar gerokai prieš mūsų erą žmonės suprato šių vaisių vertę. Todėl jie sugalvojo neįsivaizduojamą skaičių receptų, kaip pagaminti bendrą vaisių. Kaip kepti obuolius orkaitėje, kad būtų išsaugoti produkto vitaminai ir mineralai? Kokie yra populiariausi receptai, kuriuos naudoja patyrę virėjai ruošdami nuostabų desertą draugams? Pabandykime atsakyti į pateiktus klausimus paprasta, suprantama kalba.

Praktika rodo, kad kepimui geriausia naudoti Antonovką ar Simirenko. Vaisiai turėtų būti vidutinio dydžio, nors kai kuriais atvejais naudojami dideli egzemplioriai.

Paprasta, greita ir skoninga

Jei norite greitai paruošti keptus obuolius, geriausiai tinka tradicinis receptas. Jame yra tik du ingredientai: cukrus ir obuoliai. Desertas ruošiamas paprasčiausiai atliekant tik keletą operacijų.

Pirma, vaisiai kruopščiai nuplaunami kempine, kad visiškai atsikratytų vaško dangos. Tada kiekvienas obuolys sausai nuvalomas servetėle. Aštriu peiliu padaryta nedidelė skylė, kurios skersmuo yra apie pusantro centimetro.

Nuimdami šerdį, neturėtumėte pamiršti apie vaisiaus sėklas. Vaisiaus dugnas turi būti paliktas nepažeistas.

Kiekviena obuolio skylė užpildyta saldžiu įdaru. Lengviausias variantas yra ir cukrus medus... Tada kepimo skardą uždenkite folija arba pergamentu. Ant jo paskleidžiami įdaryti vaisiai ir dedami į įkaitintą orkaitę. Kiek obuolių reikėtų iškepti orkaitėje, kad desertas būtų puikus? Įdomu tai, kad laikas tiesiogiai priklauso nuo vaisiaus dydžio. Maži egzemplioriai bus paruošti vos per ketvirtį valandos. Dideli vaisiai užtruks apie 30–40 minučių.

Taip pat svarbu reguliuoti temperatūrą. Jei jis bus per didelis, obuoliai tiesiog išdžius. Jei trūksta šilumos, vidus gali būti drėgnas. Patyrę virėjai rekomenduoja geriausią variantą - nuo 180 iki 200 laipsnių.

Gatavi vaisiai patiekiami ant plokščios lėkštės. Pabarstykite juos ant viršaus cukraus pudra arba tarkuotu šokoladu.

Klasikinis produkto sukūrimo būdas

Originalus kepamų obuolių orkaitėje receptas plačiai sutiko paprastus žmones. Juk maistas padidina imunitetą, pagerina medžiagų apykaitą ir pašalina įvairius toksinus.

Mitybos specialistai pataria reguliariai valgyti keptus obuolius sergantiems gastritu ir tiems, kurie turi problemų su kasa.

Produkte yra vidutinio dydžio vaisių ir šiek tiek cukraus. Paruoškite jį taip:

• nuplaukite vaisius po tekančiu vandeniu;
• atsargiai nuimkite šerdį ir sėklas;
• įkaitinkite orkaitę iki reikiamos temperatūros;
• ant kepimo skardos užpilamas šiek tiek skysčio, po kurio dedami vaisiai;
• cukrus supilamas į kiekvieną piltuvą ir siunčiamas į orkaitę;
• kai vaisiai šiek tiek apskrunda, jie išimami iš orkaitės, kad vėl būtų padengti cukrumi;
• tada jie kepa dar pusvalandį ir tarnauja kaip visavertis patiekalas.

Skanus pusryčių desertas

Kiekvieną kartą išaušus naujai norisi palepinti save kažkuo ypatingu. Puiki idėja yra kepti obuoliai su varške. Šis desertas atneš ne tik keletą malonių minučių, bet ir neįkainojamos naudos organizmui. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• aromatiniai obuoliai (Antonovka arba Simirenko);
• varškės be riebalų;
• vištienos kiaušiniai;
• Grietinė;
• sviestas;
• razinos;
• vanilinas;
• kapoto cinamono.

Toks paprastas obuolių, keptų orkaitėje su varške, receptas susideda iš šių žingsnių:

1. Orkaitė įjungiama iš anksto, kad ji sušiltų iki 180 laipsnių.
2. Šiuo laikotarpiu varškės masė minkoma su granuliuotu cukrumi, razinomis, kiaušiniais ir vanile.
3. Šerdis ir sėklos supjaustomos obuoliuose. Tada piltuvai užpildomi varške.
4. Įdaryti vaisiai dedami į riebalais pateptą skardą. Pabarstykite juos cinamonu ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 25 minutes.

Produkto pasirengimą galite patikrinti pagal jo išvaizdą. Vaisiai įgauna specifinę raudoną spalvą ir tampa švelnūs liečiant.

Kepti obuoliai su cinamonu ir varške patiekiami kaip šaltas patiekalas. Desertas pilamas su uogiene arba grietine.

Puikus skonių derinys

Daugelis žmonių yra girdėję apie medaus naudą, todėl jis dažnai naudojamas gaminant maistą. Šio produkto sudėtinės dalys viršija visus lūkesčius. Reguliarus medaus vartojimas padidina organizmo apsaugą, o tai yra svarbiausias žmogaus egzistavimo veiksnys.

Krosnyje kepti obuoliai su medumi stebina savo aromatu ir skonių deriniu. Susiliejus natūralaus produkto vaisių rūgštumui ir saldumui, siela tampa ypač maloni.

Išskirtinis maistas gaminamas iš šių komponentų rinkinio:

• maži žali obuoliai;
• citrina;
• skystos konsistencijos medus;
• kapoto cinamono.

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite vaisius po čiaupu. Jei perkate ir padengiate vašku, juos reikia nuplauti šiltu vandeniu, naudojant kempinę. Tada obuoliai nuvalomi servetėle ir pašalinama šerdis. Tai galima padaryti aštriu peiliu arba daržovių skustuku.

Kai piltuvai bus paruošti, kiekvienas iš jų užpildomas medumi. Ant viršaus uždėkite cinamono.

Nulupkite citriną, išspauskite sultis ir supjaustykite žievelę mažais gabalėliais, kad pabarstytumėte įdarą.

Įdėkite vaisius į kepimo skardą su trupučiu vandens ir pašaukite į orkaitę 30 minučių.

Obuoliai, kepami su medumi ir cinamonu, patiekiami kaip atskiras trečias patiekalas. Jie yra gražiai išdėstyti ant plokščios plokštės, kad kiekvienas galėtų pasirinkti tą, kuris jam patinka.

Rodydami vaizduotę, kai kurie virėjai prideda desertą riešutai... Todėl jis tampa kur kas labiau patenkintas ir įgauna neįprastą skonį. Kepti obuoliai su medumi ir riešutais ruošiami taip.

Pirmiausia surinkite visus reikalingus produktus:

• obuoliai;
• medus;
• riešutai;
• citrinos sulčių;
• granuliuotas cukrus;
• sviesto.

Tada jie pradeda ruošti įdarą: bet kokios rūšies riešutai (graikiniai riešutai ar miškas) supjaustomi mažais gabalėliais. Tada jie sumaišomi su granuliuotu cukrumi ir medumi (geriausia skysta konsistencija).

Vaisiai plaunami po tekančiu vandeniu. Džiovinkite rankšluosčiu. Atsargiai nupjaukite šerdį. Viršuje paliekama kamštiena.

Citrinų sultys lašinamos į suformuotus piltuvėlius, o tada užpilamos medaus ir riešutų mišiniu. Ant viršaus uždėkite gabalėlį sviesto ir obuolių kamštį.

Kepimo skarda yra gausiai sutepta, kad produktas nesudegtų. Užtepkite ant jo vaisių ir kepkite apie 40 minučių.

Norint greitai paruošti desertą, patartina orkaitę įjungti pačioje proceso pradžioje.

Dietinis vaisių maistas

Žmonėms, besilaikantiems liesos dietos, kartais tenka ieškoti skanių patiekalų receptų. Bet jei mokate kepti ištisus obuolius orkaitėje, laikykite save lobiu.Šis saldumas pakeis saldainius, sausainius ir pyragus. Naudingi elementai padidina kūno apsaugą. Be to, iškepęs produktas išskiria malonų aromatą, kuris niekada nenuobodžiauja.

Patiekalui reikės saldžiarūgščių obuolių. Pavyzdžiui, Simirenko, „Golden“, „Liza“.

Visų pirma, jie kruopščiai nuplaunami ir išdžiovinami. Į kepimo skardos dugną pilamas šiltas vanduo ir sulankstomi vaisiai. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Obuoliai kepami ketvirtį valandos. Gatavą produktą pabarstykite cukraus pudra.

Malonus šeimos valgio priedas

Kas gali būti geriau už valgymą kartu? Ne veltui draugai susirenka į restoranus, vaikai kartu vakarieniauja mokyklos kavinėje, o šeimos su maistu išeina į gamtą. Kepti obuoliai su medumi dažnai yra puikus priedas prie bendro valgio.

Maistas paruošiamas greitai ir lengvai, naudojant tik 3 ingredientus: obuolius, medų ir vanilę.

Pirma, krosnis pašildoma iki 180 laipsnių. Tada obuoliai nulupami ir nulupami. Miniatiūrinės statinės turėtų išeiti. Kiekvienas iš jų yra užpildytas medumi ir žiupsneliu vanilės. Tada suvyniokite į foliją, paskleiskite kepimo skardą ir kepkite. Po 20 minučių maistas bus paruoštas.

Desertas per 5 minutes

Jau daugelį metų virėjai naudoja šiuolaikines technologijas, ruošdami įvairius patiekalus. Jie moka kepti obuolius mikrobangų krosnelėje, todėl pataria išbandyti šį metodą.

Pirmiausia jie nuplauna vaisius po čiaupu, nuvalykite servetėle ir pašalinkite šerdį su sėklomis.

Gauti piltuvai užpildomi skystu medumi.

Po to obuoliai išdėstomi ant specialios plokštės ir dedami į mikrobangų krosnelę.

Priklausomai nuo pasirinktos galios, produktas kepamas 5 minutes. Gatavi obuoliai laisvai perveriami peiliu ar šakute.

Desertas patiekiamas visiškai atvėsus, šiek tiek miltelių pavidalo. Šis paprastas receptas leidžia lengvai kepti obuolį mikrobangų krosnelėje ir patiekti jį pusryčiams. Greita, skanu ir sveika!

Originalūs receptai, kaip gaminti desertą lėtoje viryklėje

Kiekviena šeimininkė stengiasi paruošti sveiką saldų maistą savo šeimai. Juk nusipirkti skanėstai ne visada naudingi organizmui. Kepti obuoliai yra vitaminų, mineralų ir geležies lobynas, be kurio neapsieisite. Be to, įvairūs priedai, tokie kaip medus, cukrus, cinamonas, vanilė ir citrina, suteiks jūsų maistui nepakartojamą skonį.

Yra labai daug variantų, kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje, ir kai kurie iš jų yra unikalūs.

Kvapnus maistas vaikams

Kad išmokytų kūdikius maitintis sveikai, motinos stengiasi pavaišinti juos sveikais skanėstais. Vienas iš jų - „Saldi pora“ - obuoliai ir moliūgai lėtoje viryklėje. Jis gaminamas iš šių produktų:

• obuoliai;
• moliūgas;
• granuliuotas cukrus;
• sviestas;
• vandens.

Surinkus ingredientus, jie pradeda dirbti:

1. Moliūgas nulupamas, pašalinamos skaidulos ir sėklos. Minkštimas supjaustomas mažais gabalėliais (apie 2 cm storio).
2. Pirmiausia obuoliai supjaustomi per pusę, o šerdis pašalinama. Tada jie susmulkinami gabalėliais, pageidautina vienodi.
3. Ant puodelio dugno dedami sviesto griežinėliai. Tada, etapais, sluoksnis obuolių, moliūgų gabaliukai, granuliuotas cukrus. Ant viršaus užpilkite vandens.
4. Produktai kruopščiai sumaišomi su mediniu šaukštu. Uždarykite indą dangčiu, nustatykite „Kepimo“ programą 35 minutėms.

Vietoj vandens galite naudoti sirupą, kompotą ar džiovintų vaisių nuovirą. Cukrus pakeičiamas medumi.

Desertas patiekiamas vaikams, užpilant jį tirpintu šokoladu, grietine ar plakta grietinėle. Ant viršaus pabarstykite smulkintais riešutais. Kaip galite atsisakyti tokio skanėsto? Vargu ar.

Puikus dietinis produktas

Originalus keptų obuolių receptas lėtoje viryklėje tikrai patiks žmonėms, besilaikantiems dietos.

Pirkinių sąrašas:

• vidutinio dydžio obuoliai;
• slyvos;
• neriebus varškės sūris;
• cukrus;
• sviestas;
• kapoto cinamono.

Gaminimo galimybė:

1. Vaisius nuplaukite tekančiu vandeniu ir nuvalykite medvilnine servetėle.Po to viršutinė vaisiaus dalis kruopščiai nupjaunama.
2. Aštriu peiliu padarykite įdubimą obuolio centre. Nuimkite šerdį.
3. Slyvos kruopščiai nuplaunamos šiltu vandeniu, tada mirkomos 5 minutes karštoje. Kai jis suminkštės, supjaustykite mažais griežinėliais.
4. Varškė malta su granuliuotu cukrumi ir cinamonu.
5. Į kiekvieną piltuvą įdaras dedamas sluoksniais. Pirma, slyvos ir ant varškės mišinio.
6. Indelis iš multivarko gausiai sutepamas aliejumi ir dedamas įdaryti obuoliai. Pusvalandį nustatykite parinktį „Kepimas“. Po garso signalo vaisiai atvėsinami ir patiekiami.

Kad desertas atrodytų patraukliai, jis dekoruotas šviežia mėtų šaka. Vaisius pabarstykite cukraus pudra.

Patiekalo akcentas yra riešutai

Kai kurie žmonės mano, kad kepti obuoliai su medumi ar cukrumi nėra įdomūs. Ir jei įdėsite šiek tiek riešutų, gausite visiškai kitokį skonį. Norėdami paruošti desertą, jums reikės:

• maži rūgštūs obuoliai;
• sauja riešutų (gali būti įvairių rūšių);
• sviestas;
• vanduo;
• kapoto cinamono.

Pradėkite procesą žiūrėdami į vaisius. Jie turėtų būti nepažeisti, tankios odos. Kiekvienas vaisius yra šerdis įprastu būdu, kad būtų galima paruošti įdaro įdubą.

Riešutai džiovinami orkaitėje, susmulkinami rankomis arba maišytuvu. Suberkite cukrų, susmulkintą cinamoną. Išmaišykite. Obuolių grioveliai užpildomi malta mėsa ir dedami į riebalais pateptą multivarko dubenį.

Vaisius užpilkite vandeniu, uždenkite dangčiu ir mašinoje pasirinkite programą „Kepimas“. Nustatykite laiką - 30 minučių.

Kadangi obuoliai turi skirtingą minkštimo struktūrą, turėtumėte patikrinti, ar jie yra paruošti, praėjus 20 minučių nuo multivarko paleidimo.

Nuskambėjus aliarmui, išimkite vaisius iš keptuvės. Patiekite su uogiene, grietine ar jogurtu.

Keptų obuolių su ruduoju cukrumi video receptas