Salierų auginimo ir priežiūros atvirame lauke ypatybės

Ši vitamino žalia sodininkai nuo seno žinojo ir pamilo dėl puikaus skonio ir gydomųjų savybių. Salierų auginimas ir jų priežiūra atvirame lauke nebus sunku net pradedantiesiems, jei laikysitės paprastų žemės ūkio technologijų taisyklių. Bet mainais galite gauti viršūnes, šaknis ir net lapkočius! Tiesa, tam turėsite pasodinti visų trijų rūšių salierus.

Bendra informacija apie salierus

Salierų veislės skirstomos į tris veisles - lapų, lapkočių ir šaknų. Vidurinės juostos sąlygomis visas rūšis galima sodinti daiguose, nes ši kultūra turi ilgą vegetacijos sezoną. Praktiškai tokiu būdu auginami tik du pastarieji, o anksti pavasarį arba prieš žiemą lapai sėjami tiesiai į žemę.

Salierų auginimas lauke reikalauja ankstyvo dirvos paruošimo. Visų tipų lovos ruošiamos rudenį:

• atnešti fosforo ir kalio trąšos;
• pridėti gerai supuvusio mėšlo ar komposto;
• rūgščiam dirvožemiui įpilkite pelenų arba dolomito miltų;
• iškasti su keke, pašalinant piktžolių šaknis;
• formos lovos.

Sodinimui salieras žemėje parenkamos atviros saulėtos vietos. Rekomenduojamos dozės mineralinės trąšos yra nurodytos ant pakuotės, augalų organinėms medžiagoms reikia vidutinio kibiro vienam kvadratiniam metrui, o dolomito miltų kiekį galima apskaičiuoti pagal dirvožemio rūgštingumo lygį vietoje. Į silpnai rūgštųjį pridedama 350–450 g vienam kvadratiniam metrui, rūgščiai - dvigubai daugiau. Jei dirvožemis yra šarminis, galite apsieiti įvedę 100–150 g, kad prisotintumėte kalcio ir magnio.

Salierų auginimas ir jų priežiūra atvirame lauke reikalauja dažnai laistyti ir reguliariai maitinti skysčiu organinės trąšos - manų ar dilgėlių antpilas.

Trūkstant vandens, lapai ir lapkočiai bus šiurkštūs ir pluoštiniai, o šakniavaisiai nepasieks norimo dydžio.

Kada sėti sėklas

Petiolate ir šaknies salierų rūšys sėjamos daigams vasario arba kovo mėnesiais. Vėlai nokstančios veislės turėtų būti sėjamos anksčiau. Prieš sodinant, sėklas patartina pamirkyti rausvame kalio permanganato tirpale, nuplauti ir 10–12 dienų išimti ant apatinės šaldytuvo lentynos, suvyniotos į drėgną skudurėlį. Taigi salierų sėklos stratifikuojamos, o tada dygsta greičiau ir draugiškiau.

Sodinimo į žemę laikas

Kada pasodinti salierą į atvirą žemę - oras jums parodys. Pasodinus daigus, dirva turėtų sušilti iki +8 laipsnių. Vidurinėje juostoje tai dažniausiai įvyksta gegužės viduryje. Daigai iki to laiko turėtų turėti kelis stiprius lapus, išvystytą šaknų sistemą ir būti sukietėję. Norėdami tai padaryti, ji reguliariai išvedama į balkoną ar gatvę dienos metu.

Žemės ūkio kultūros bruožai

Salierai sodinami eilėmis žemėje. Optimalus atstumas tarp jų yra mažiausiai 50-60 cm, o tarp augalų - 25 cm.

Tankiau pasodintiems augalams trūks maistinių medžiagų ir šviesos. Pasodinus daigus gausiai laistyti vandeniu.

Ateityje, siekiant gero augimo ir vystymosi, salierai reguliariai laistomi, pašalinamos piktžolės ir purenamos.

Atvirame lauke užaugintų salierų auginimas turi tam tikrų ypatumų. Nuo sezono vidurio krūmai šiek tiek glaudžiasi, o vasaros pabaigoje, kai lapkočiai beveik pasiekia savo formą, juos galima stipriau pakalti ir suvynioti į lengvą popierių. Šios procedūros atliekamos norint išbalinti stiebus - jie yra minkštesni ir sultingesni nei nebalinti.

Šaknies salierų auginimas atvirame lauke taip pat turi subtilybių, be kurių sunku gauti tolygų ir didelį šaknų derlių. Daigai turi būti pasodinti ant keterų negilinant. Augalui pradėjus formuoti šakniavaisius, būtina reguliariai nuplėšti išorinius lapus, atsargiai nukirpti šonines šaknis ir įsitikinti, kad žemėje yra tik keletas storų apatinių šaknų. Dirvožemis yra reguliariai semiamas ir purinamas nuo šaknų. Priešingu atveju yra didelė rizika gauti šaknies šepetėlį, o ne suapvalintą šaknų derlių. Normaliam šaknų salierų augimui pakanka kelių gerai išsivysčiusių jaunų lapų ir žemiausių šaknų.

Pašalinant lapų ir šaknų perteklių nuo šakniavaisių salierų, nereikėtų pamiršti reguliaraus šėrimo organinėmis trąšomis. Tada augalas suformuos didelį šaknų derlių.

Kai nuimamas salieras

Lapų salierų derlius pradedamas rinkti, kai tik išauga pirmieji žalumynai. Vasaros laikotarpiu jis kelis kartus nupjaunamas. Nupjovus augalas laistomas ir maitinamas.

Lapkočių ir šaknų rūšys renkamos selektyviai, nes subręsta atskiri krūmai. Jis turi būti baigtas prieš prasidedant rudens šalnoms, tai yra iki spalio vidurio.

Jei laikysitės šių paprastų rekomendacijų, salierų auginimas ir priežiūra lauke bus lengvas ir bus derlingas bei gausus vitaminų derlius.

Šaknies salierų auginimo vaizdo įrašas