Receptai, skirti kūnui gaminti sveikas kiaulpienių salotas
Kiaulpienė yra vaistinis augalas, kuris alternatyvioje medicinoje naudojamas įvairių patologijų gydymui ir profilaktikai. Skanaus ir gydomasis laikomos kiaulpienių salotomis. Kiaulpienėse yra vitaminų, mineralų, antioksidantų ir fitoncidų. Štai kodėl toks patiekalas rekomenduojamas pacientams, sergantiems tam tikromis ligomis. Matyti:Kiaulpienių uogienės receptas kepenims su nuotrauka!
Kiaulpienių salotų nauda ir žala
- Kraujagyslių ligos. Kiaulpienių sultys efektyviai valo kraujagysles nuo aterosklerozinių apnašų, pagerina kraujo savybes.
- Kepenų ar inkstų patologija. Šis produktas pašalina toksinus, pašalina patinimus ir turi regeneruojantį poveikį.
- Osteochondrozė, radikulitas, artritas. Natūralūs antibiotikai ir antioksidantai padeda atkurti pažeistus sąnarių audinius.
- Anemija ir vitaminų trūkumas. Vaistinį augalą sudarančios naudingos medžiagos padidina imuninės sistemos apsaugą.
- Cukrinis diabetas ir kitos endokrininės ligos. Dažnai vartojant kiaulpienių salotas, reguliuojamas angliavandenių kiekis.
- Odos pažeidimai. Priemonė padeda pašalinti bėrimus dėl alerginės reakcijos, virimo ir karpų.
Be to, kasdien vartojant tokį vaistą, sumažėja patogeninių mikroorganizmų dauginimasis ir augimas. Šias salotas taip pat rekomenduojama valgyti sergant helmintoze.
Dėl savo sudėties kiaulpienė padidina motinos pieno gamybą, todėl ją patariama vartoti maitinant krūtimi.
Kiaulpienių salotos yra veiksminga priemonė vėžio ir diabeto profilaktikai. Jis taip pat rekomenduojamas žmonėms, norintiems sulieknėti.
Kontraindikacija naudoti augalą yra individualus netoleravimas ir gastritas, skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos opa. Be to, augalo neleidžiama vartoti pacientams, sergantiems tulžies akmenų liga.
Kaip pasigaminti kiaulpienių salotas
Yra daugybė augalų šaknų, lapų ir žiedų receptų. Salotas galima paruošti pridedant kitų vaistinių žolelių (petražolių, krapų, mėtų, dilgėlių), su vaisiais ir daržovėmis, sūriu ir varške, taip pat virta mėsa. Bet kokiu atveju toks patiekalas bus ne tik sveikas, bet ir labai skanus.
Pagardinkite salotas, geriausia - grietine, medumi, citrinos sultimis arba nerafinuotu sviestu. Kiaulpienių derinys su šiais ingredientais skatina geresnį maistinių medžiagų įsisavinimą.
Kiaulpienių salotų receptas "Vitaminas"
Šios dietinės salotos gerina medžiagų apykaitos procesus ir stiprina imuninę sistemą. Jis gaminamas iš augalo lapų. Kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 50 kalorijų 100 gramų patiekalo.
Norėdami gaminti maistą, paimkite šiuos produktus:
- 100 g kiaulpienių (lapų);
- krūva svogūnų;
- 1-2 agurkas;
- salierai (pagal skonį);
- prieskoniai (nebūtina).
Žingsnis po žingsnio:
- Augalo lapus pusvalandžiui pamirkykite vėsiame pasūdytame vandenyje, kad pašalintumėte kartumą. Po to jie turi būti smulkiai supjaustyti.
- Susmulkinkite agurkus ir žoleles. Pridėti prie kiaulpienių.
- Kruopščiai išmaišykite, pagardinkite bet kokiu augaliniu aliejumi.
- Pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis. Į šias salotas galite įdėti smulkintą virtą kiaušinį.
- Galite užpildyti grietine.
Kai augalo lapai jauni, mirkyti nereikia, nes juose nėra kartumo.
Šios salotos rekomenduojamos esant sunkiems negalavimams. Be to, tai padeda stiprinti imuninę sistemą.
Norėdami gauti geriausią skonį, į šį patiekalą galite įpilti vyno acto, garstyčių ar medaus. Salotos bus skanios, jei į jas susmulkinsite saulėgrąžų sėklas, krekerius ar migdolus.
Dilgėlių ir kiaulpienių salotos
Kiaulpienių ir dilgėlių salotos laikomos sveikais užkandžiais žmonėms, kenčiantiems nuo įvairių ligų. Jam reikia gaminti šiuos produktus:
- 0,5 kg dilgėlių;
- 200 g rūgštynės;
- 20 g kiaulpienės (žiedai ir lapai);
- 30 g gysločio lapų;
- 20 g žaliųjų svogūnų;
- pusės kiaušinio;
- 10 g ridikėlių;
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus;
- prieskonių.
Norėdami paruošti šias salotas, jums reikia:
- Visus žalumynus sumalkite mėsmale.
- Į gautą masę suberkite susmulkintą kiaušinį.
- Pagardinkite salotas augaliniu aliejumi ir įdėkite į stiklelį inde.
- Patiekalą rekomenduojama papuošti ridiko griežinėliais.
Šios salotos laikomos skaniomis ir maistingomis. Rekomenduojama jį naudoti sergant bet kokia liga, susijusia su nusilpusia imunine sistema.
Geriausias laikas paruošti šias salotas yra pavasaris. Per šį laiką ingredientai yra sultingesni ir maistingesni.
Norėdami paruošti salotas prancūzų kalba, turite pridėti šiek tiek cukraus, kapotų kepalų riekelių ir kitų žolelių, užpiltų actu.
Kiniškos salotos
Kiniškos kiaulpienių salotos yra maistingas užkandis sveikiems žmonėms.
Norėdami jį paruošti, jums reikia šių produktų:
- 0,5 kg kiaulpienės (lapai);
- 1 skiltelė česnako;
- 1 morkos;
- 2 šaukštai sojos padažo
- bet koks augalinis aliejus.
Žingsnis po žingsnio:
- Kiaulpienių lapus reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti.
- Morkas ir česnaką sumalkite trintuvu. Sudėkite ingredientus į susmulkintą kiaulpienę.
- Jums reikia užpildyti salotas augaliniu aliejumi. Po to rekomenduojama šiek tiek palikti, kol pasirodys sultys.
Reikėtų naudoti augalą, kuris auga atokiau nuo kelių ir pramonės įmonių. Lapus rinkti rekomenduojama saulėtu ir sausu oru.
Kiaulpienė yra vaistinis augalas, naudojamas gaminant vyną, konservus ir kitus patiekalus. Manoma, kad naudingiausios salotos, kurias galima paruošti įvairiais būdais. Bet kokiu atveju toks užkandis yra naudingas ir plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje daugelio ligų gydymui ir profilaktikai.
Taip pat perskaitykite straipsnį:kopūstų kopūstų ritinių receptai su nuotraukomis!