Naudingos kvinojos savybės arba kai piktžolė tampa „palydove“
Gyvenime yra vienas paprastas modelis: dažnai sunkumai atverti naujas galimybes žmogui. Taigi, išmokę naudingų kvinojos savybių, daugelis sodininkai pradeda tai traktuoti ne kaip erzinančią piktžolę, bet kaip stebuklingas vaistas. Be to, iš džiovintų žolelių lapų gaminami milteliai kuri tarnauja kaip puiki trąša. Jis naudojamas žemės prisotinimui azoto junginiai. Kvinoja taip pat ištraukia visas sunkias druskas iš dirvožemio, taigi labiausiai ją valo nuo kenksmingos taršos. Taigi nereikia panikuoti jei ji pasirodydavo sode. Jo sėklos ir žalumynai gali būti saugiai naudojami gydydamas savo šeimą.
Kvinoja priklauso Amarantų šeimai, kurios yra nitrofitai. Savo ruožtu jie nori augti dirvožemiuose, kuriuose gausu azoto. Štai kodėl šios kenksmingos piktžolės yra „dažni svečiai“ dirbamoje žemėje.
Cheminis kvinojaus kompozicija: ką sako ekspertai
Kaip nepretenzingo augalo dalis buvo rasta 17 aminorūgščių, kurios taip reikalingos mūsų organizmui. Kvinoja negali jų sintetinti pati, todėl šiuos organinius junginius ima iš maisto. Be to, žolėje yra didelis procentas baltymų junginių (30%) - baltymų. Mokslininkai teigia, kad dėl to ji gali tapti kai kurių rūšių mėsos „konkurente“.
Be kita ko, cheminė quinoa sudėtis taip pat apima:
- angliavandeniai (2,27 g);
- alkaloidai;
- riebalai (0,16 g);
- pluoštas (40%);
- B grupės vitaminai, taip pat vitaminai C, A, PP ir E;
- rūgštys (nikotino, oksalo);
- eteriniai aliejai (saponinas).
Daugiausia piktžolių žolėje yra kalio (1070 mg) ir kalcio (349 mg). Jame taip pat yra iki 164 mg magnio, 56 mg fosforo ir 4 mg natrio. Į šią kolekciją verta įtraukti tokius mikroelementus kaip manganas ir geležis (iki 1,5 mg), taip pat vario ir cinko (mažiau nei 1 mg).
Rusijos teritorijoje populiariausios 6 piktžolių veislės. Labiausiai paplitusi veislė yra plintanti kinoja. Tuo pat metu maistui rekomenduojama vartoti tik sodo maistą. Iš jo gaminamos skanios salotos.
Jūs turite žinoti, kad augale yra iki 194 mg vitamino A. Tai lemia naudingąsias kvinojaus savybes. Tai organinis junginys daro įtaką visiškam viso organizmo vystymuisi, bet ypač dauginimosi organai, akys ir oda. Tai taip pat stabilizuoja imunitetą sistemas. Tuo tarpu vitaminas B2 (0,27 mg) aktyviai dalyvauja OVR (redoksinės reakcijos). Per tokius procesus ląstelės prisotintas deguonies, o laisvieji radikalai pašalinami iš organizmo.
Mes mokomės naudingos kvinojos savybės
Apie vaistažolių naudą galite kalbėti amžinai ir be galo. Nepaisant to, kvinojaus augalas dažniausiai naudojamas kaip baktericidinis, priešuždegiminis ir diuretikas. Jame esantys komponentai atkuria gleivinės struktūrą. Vitaminas B2 yra atsakingas už šią funkciją. Todėl jį rekomenduojama vartoti sergant ūminėmis ir lėtinėmis kvėpavimo takų, taip pat burnos ertmės ligomis. Piktžolių pagalba daugelis žmonių išsprendžia su virškinimu susijusias problemas.
Be to, kvinoja paremti vaistai naudojami:
- nervų sistemos raminimas;
- kova su furunkulais ir pūlingais pūliniais;
- gydomosios žaizdos;
- išialgijos ir artrito gydymas.
Nepaisant tokių indikacijų, kvinoja nerekomenduojama vartoti tiems, kurie kenčia nuo opų, kolito, gastrito, taip pat tulžies akmenų ir urolitiazės. Alergiški pacientai turėtų būti ypač atsargūs.
Stebuklingą žolę jie renka pavasarį prieš žydėjimą, kol ji pradeda atiduoti visas jėgas pumpurų formavimuisi. Šiuo laikotarpiu jaunuose ūgliuose yra daugiausia maistinių medžiagų. Gulbę galite rasti savo dachoje arba pakraščiuose, dykvietėse ir daubose, taip pat palei upės krantus. Svarbiausia laikytis atokiau nuo važiuojamosios kelio dalies ar miesto. Nuėmus derlių, žaliavos džiovinamos po baldakimu. Tada lapai ir stiebai supakuojami į popierinius maišelius, laikant juos sausoje vietoje ne ilgiau kaip 1 metus.
Gydomasis quinoa savybės: nuo teorijos iki praktikos
Išoriniam naudojimui naudokite garintus lapus. Tačiau vartojimui viduje jie paruošia sultys, užpilai ir nuovirai. Kvinojaus žolelių dozavimą ir vartojimo būdą nustato gydytojas. Daug kas priklauso nuo ligos laipsnio ir kompleksinės terapijos.
Liaudies medicinoje sudėtingų ligų gydymas atliekamas naudojant paprastus receptus:
- Vidurių užkietėjimas ir parazitai. Šviežiai spaustos jaunų ūglių sultys imamos po 1 valg. l. tris kartus per dieną. Atlikite tai 30 minučių prieš valgį.
- Artritas, edema ir radikulitas. Garinti lapai suvyniojami į marlę ir dedami ant uždegtų kūno vietų 30–40 minučių, o kai kuriais atvejais - 8 valandas.
- Žaizdos, abscesai ir virimai. Kvinoja pasižymi hemostatinėmis ir baktericidinėmis savybėmis, jos lapija gali būti tepama ant atvirų žaizdų.
- Kosulys ir žarnyno uždegimas (diegliai). Džiovintos žaliavos (1 valgomasis šaukštas L.) užplikomos 250 ml verdančio vandens ir reikalaujama 2 valandas. Gerkite vaistą 3 gurkšneliais prieš valgį, nes jis yra labai koncentruotas.
Nenuvertinkite quinoa sėklų naudos. Jie vartojami žaliai apsinuodijus maistu, kad sukeltų gag refleksą. Ši terapija naudinga esant vidurių užkietėjimui, nes sėklos turi vidurius laisvinantį poveikį ir padeda pašalinti toksinus iš organizmo.
Iš sausų augalo lapų ruošiama vaistinė arbata, pašalinanti skreplį iš kvėpavimo takų. 1 valgomasis šaukštas įpilamas į verdantį vandenį (250 ml). l. sausa žolė. Verdame ne ilgiau kaip 5 minutes, paliekame 30 minučių ir tada filtruojame. Šis skysčio kiekis geriamas mažomis porcijomis visą dieną.
Norint gauti maksimalų efektą, kai imamas kvinojos sultinys, jį ruošiant pridedama kitų panašių savybių žolelių. Tai medetka, ramunėlių, gysločio.
Susipažinę su naudingomis kvinojos savybėmis, galite pamatyti, kad joje gausu baltymų, kalio, kalcio, vitaminų A ir B2. Jis naudojamas uždegiminiams procesams malšinti, kaip atsikosėjimą skatinantis, gydantis agentas. Paprastai naudojami švieži lapai. Jis džiovinamas, tam pasirenkant tik jaunus ūglius. Laikydamiesi rekomendacijų, taip pat konsultuodamiesi su gydytoju, galite išspręsti daugybę sveikatos problemų.