Maistas, kuris gali išgydyti - avižų sultinys, nauda ir žala

Kaip paruošti avižinių dribsnių sultinį, kokia yra tokio gėrimo nauda ir žala, ypač virškinamajam traktui? Kasa uždegė, išgėrė tablečių kursą, kurį paskyrė gydytojas. Tapo šiek tiek lengviau, skausmas aprimo, bet vis tiek karts nuo karto „skauda pilvą“. Draugas nuo gastrito gėrė avižinių dribsnių sultinį, bet ar jis veikia ir kasą? Kokias gydomąsias savybes turi toks nuoviras?

Avižiniai dribsniai laikomi vienu geriausių maisto produktų, jie gerai absorbuojami ir virškinami, teigiamai veikiantys skrandį. Bet iš šios kruopos galite paruošti dar vieną nepakeičiamą ir gydomąjį agentą - avižų sultinį, kurio nauda ir žala buvo žinoma Senovės Rusijoje. Tais laikais mūsų protėviai labai mėgo avižinių drebučių - avižų miltus. Jie laikė tai ne tik maistingu patiekalu, bet ir vaistu nuo daugelio ligų, ypač skrandžio. Avižos neprarado savo aktualumo mūsų laikais. Dėl turtingos mineralinės sudėties jis dažnai naudojamas liaudies medicinoje. Ir tik pats prieinamiausias būdas gauti kuo daugiau naudos iš grūdų yra paruošti ir naudoti sultinį.

Avižų sultinys - nauda ir žala

Avižų grūduose yra daug B, PP ir H grupės vitaminų, taip pat fermentai, kumarinai, saponinai ir įvairios rūgštys. Iš mineralų daugiausia, ypač nerafinuotuose grūduose, silicyje, mangane ir kobalte.

Vaistiniams nuovirams ir užpilams ruošti dažniausiai naudojami nerafinuoti grūdai. Juose, būtent grūdų apvalkale ir viršutiniame jų sluoksnyje, yra daugiau vitaminų ir mineralų, taip pat žarnoms naudingų skaidulų. Susmulkintos avižos ir dribsniai geriau tinka kulinarijos tikslams.

Gydomosios avižų sultinio savybės

Yra daug receptų, kaip paruošti gydomąjį gėrimą, atsižvelgiant į konkretų jo vartojimo tikslą. Taigi, norint palengvinti inkstų uždegiminius procesus ir pašalinti smėlį bei smulkius akmenis, 500 g avižų užpilama 2 litrais vandens. Tada maišant virkite ant mažos ugnies apie pusvalandį ir filtruokite per marlę. Grūdai sumalami maišytuve, įpilami į sultinį ir užpilami 3 valandas. Paimkite 0,5 šaukšto. tris kartus per dieną prieš valgį 3 mėnesius.

Avižų grūdų nuoviras turi daug gydomųjų savybių, būtent:

• malšina uždegimą;
• valo kraują, kepenis ir inkstus;
• ramina nervų sistemą, malšina nerimą ir nemigą;
• normalizuoja virškinimą;
• skatina žaizdų gijimą, skreplių išsiskyrimą bronchito atveju;
• sustiprėja imunitetas;
• mažina gliukozės kiekį kraujyje;
• malšina skausmą sergant artritu, pankreatitu, opalige, gastritu.

Avižų išskirtinumas yra tas, kad jose nėra glitimo. Tai reiškia, kad tiek košę, tiek nuovirus gali vartoti žmonės, sergantys celiakija, taip pat tie, kurie netoleruoja glitimo.

Kas yra kontraindikuotinas gerti avižų grūdų nuovirą

Nėra rimtų kontraindikacijų vartoti avižų pagrindo produktus. Vienintelis dalykas yra tai, kad jų negalima imti dideliais kiekiais ir ilgą laiką, jei jų yra:

• inkstų nepakankamumas;
• osteoporozė;
• širdies ir kraujagyslių ligos;
• opinis kolitas;
• divertikuliozė.

Atskirais atvejais gali būti alergija ar individualus netoleravimas pačiam grūdui ar jo sudedamosioms dalims. Tada jūs negalite naudoti avižų gydymui.

Avižų sultinys išgydo 100 ligų