Ilgalapė mėta - kvapni ir sveika žolė jūsų gėlyne
Jį galima rasti miške, palei kelią ir šalia pelkės, net lovose ar gėlynuose su kultūriniais augalais. Ilgalapė mėta yra universalus augalas. Dėl malonaus aromato ir padidėjusio eterinių aliejų kiekio jis pravers tiek virtuvėje, tiek namų vaistinėlėje.
Charakteristikos
Visą vasarą mėtos žydi, šakelių viršūnėse ištirpindamos mažas alyvines-rausvas gėles. Jie formuoja mažus smaigalio formos žiedynus, o žydėjimo pabaigoje - sėklas mažų rudų riešutų pavidalu.
Krūmų šaknų sistema yra šliaužianti, horizontali, gilesnė nei 15 cm, neprasiskverbia į dirvą. Mėta greitai auga, visiškai užpildydama laisvą erdvę. Dėl šios priežasties pagrindinis būdas veisimas augalai - dalijant krūmą. Kvapnieji krūmai mėgsta drėgną dirvą ir atviras, gerai apšviestas vietas.
Mėta išliks pavėsingoje vietoje, tačiau tokiomis sąlygomis ji dažnai praranda apatinius lapus. Be to, eterinių aliejų kiekis juose žymiai sumažėja.
Ilgalapė mėta - kur augalas tepamas
Ploni krūmai gražiai atrodo ne tik žydėjimo laikotarpiu. Dekoratyvinį efektą jie išlaiko iki pat šalčio, todėl mėtos dažnai sodinamos gėlynuose. Tačiau jo nauda tuo neapsiriboja. Kvapniuose lapuose, be aliejaus, yra daugybė kitų naudingų medžiagų. Ilgalapė mėta plačiai naudojama šiose srityse:
- Etnosmokslas. Iš šakelių ruošiami vaistiniai antpilai. Jie padės nuo skrandžio negalavimų, turės lengvą nuskausminamąjį poveikį ir tarnaus kaip antiseptikas. Infuzijos taip pat tinka losjonams ar vonios priedams. Be to, iš mėtų gaminamas gydomasis mėtų aliejus, kuris veiksmingai veikia neuralgiją ir reumatą.
- Gaminimas. Mėtų lapai yra puikus prieskonis, surinktas prieš žydėjimą. Šiuo metu lapijoje yra maksimalus eterinio aliejaus kiekis. Lapai gali būti dedami švieži arba džiovinti į gėrimus, salotas, sriubas, padažus, marinatus.