Šalyje žinomos kalninių pelenų rūšys ir veislės
Šiuo metu yra įvairių rūšių kalnų pelenų. Visi jie skiriasi ne tik teigiamų ir gydomųjų savybių rinkiniu, bet ir išvaizda. Kokios yra veislės ir kuo jos skiriasi, mes jums pasakysime šiame straipsnyje.
Populiarios kalnų pelenų rūšys ir veislės
Rubino šermukšnis
Augalas vidutinio aukščio. Ilgis siekia nuo 3 iki 4 m. Vidutinis tokių kalnų pelenų vaisių svoris yra 1 - 1,5 g. Uogos yra suplotos formos ir geltonos minkštimo. Jie skonis saldžiarūgščiai. Lapai yra mažo dydžio, nukreipti į galus ir yra šviesiai žalios spalvos. Medis atsparus žemai oro temperatūrai, todėl jį galima sodinti atšiauraus klimato regionuose.
Šermukšnio titanas
Vidutinio dydžio medis, gaunamas kertant šermukšnių, obuolių ir kriaušių veisles. Kultūra turi šakojamą rudos spalvos vainiko vainiką. Vaisiai pailgi, tamsiai vyšnios spalvos. Kiekvienos uogos gale matomas šviesiai baltas atspalvis. Plaušiena yra ryškiai geltona, nėra tvirta. Skonis yra labai malonus ir subtilus, šiek tiek rūgštus ir kriaušių poskonis. Lapai yra vidutinio pailgos formos, nukreipti į kraštus. Plokščių spalva yra tamsiai žalia.
Šermukšnis Vefedas
Medis yra vidutinio aukščio. Subrendęs pasiekia apie 4-5 m aukščio. Karūna turi sferinę formą. Ūgliai ir bagažinė yra rudi. Medžio vaisiai sveria ne daugiau kaip 2 g. Jie yra apvalios ir violetinės spalvos. Subrendusios uogos turi ryškų saldžiarūgštį skonį. Pirmieji vaisiai pastebimi 5-aisiais medžio gyvenimo metais.
Šermukšnis Businka
Medis neviršija 3 m aukščio. Karūna yra apvalios formos, maža. Pilkai rudo atspalvio šakelės, gausiai padengtos spalvingais lapais. Ūgliai yra vidutinio dydžio. Lapai yra suapvalinti ir nukreipti į kraštus. Visos plokštės yra giliai žalios. Medžio vaisiai yra rudai violetiniai. Skonis yra saldžiai saldus, šiek tiek rūgštus poskonis. Medis gerai toleruoja žemą temperatūrą ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Dėl aukštų savybių kalnų pelenai Businka dažnai naudojami sodinti šiauriniuose šalies regionuose.
„Rowan Vefed“ derlius yra didžiausias.
Kalnų pelenai
Medis gali pasiekti šešių metrų aukštį. Turi vidutiniškai suapvalintą vainiką. Šermukšnio vaisiai yra tamsūs, dideli. Nuo kitų rūšių likerio jis skiriasi uogomis, kurių skonis yra aukštas. Jų skonis yra saldus, šiek tiek aitrus, be jokios rūgšties. Vidutinio derlingumo medis. Pradeda duoti vaisių ir penktaisiais gyvenimo metais.
Scarlet šermukšnis
Tai gana gražus krūmas ar medis, turintis sferinį arba piramidinį vainiką. Kalnų pelenai pasiekia dešimties metrų aukštį. Medis turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Lapai yra tamsiai žali, nesuporuoti. Augalas išsiskiria gausiais ir dideliais vaisiais, surinktais saujelėmis. Uogos yra saldžiarūgštės, šiek tiek aitrios. Plaušiena turi ryškiai geltoną atspalvį. Pavasarį medis yra padengtas žiedynais, kurie panašūs į skydo formos kūgius.
Puiki vieta tokiems kalnams auginti bus derlinga, juoda žemė arba sumedėjusio molio dirvožemis. Geram vystymuisi krūmas turėtų būti periodiškai Laistyti ir tręšti. Medis labai mėgsta saulę, todėl neturėtumėte jos sodinti pavėsyje.Augalas atsparus dideliems šalčiams ir įvairioms ligoms.
Žydėjimo metu raudonieji šermukšniai skleidžia nemalonų aromatą.
Pasakiškas šermukšnis
Medis yra vidutinio aukščio. Vainiko tipas yra ovalus, gausiai lapuotas. Žievė yra pilkos spalvos. Ūgliai yra pailgi, tiesūs. Subrendę vaisiai turi raudonai oranžinį atspalvį. Kiekvienos uogos sveria apie 2 g. Kalnų pelenų skonis yra saldžiarūgštis, minkštimas yra gana tankus. Lapai yra plokšti, ryškiai žali, matinio atspalvio.
Uogos pradeda derėti vėlyvą rudenį. Pateikta išvaizda taip pat puikiai atlaiko žemą temperatūrą ir staigius oro sąlygų pokyčius. Pasakų kalnų pelenai yra nepretenzingi, todėl juos galima auginti bet kurioje dirvoje ir vietovėje.
Geltonos veislės
Mes visi esame įpratę, kad jei yra kalnų pelenų, tai jis turėtų būti tik raudonos spalvos. Iš tikrųjų yra rūšių, kurios duoda vaisių su geltonomis, baltomis ir oranžinėmis uogomis.
Populiarios veislės:
- Geltonas šermukšnis. Jis išsiskiria ilgomis šakomis, kurios kerinčiai lenkiasi ant žemės. Jo vaisiai yra labai garsūs kulinarijoje. Visame pasaulyje uogos naudojamos ruošiant daugybę desertų. Taip pat gira gaminama iš geltonųjų kalnų pelenų, marmelado, uogienės, uogienė.
- Šviesa. Tai apelsinų veislė, garsėjanti aukštu skoniu. Augalas išsiskiria nepretenzybe. Žalios uogos pagelsta, tačiau sunokusios tampa oranžinės.
- Rowano Kubovos dukra. Tai naujausia rūšis. Skiriamasis šio medžio bruožas yra vaisiaus spalva. Jie turi ryškiai oranžinį atspalvį ir malonų rūgštus-saldų skonį. Palyginti su kitomis veislėmis, Kubovaya dukra turi gana sultingų vaisių. Tačiau medis neduoda gero derliaus.
Granatų šermukšnis
Veislė gauta kertant klasikinę šermukšnio veislę ir gudobelė... Vidutinis medžių aukštis yra apie 4 m. Pateikta veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui. Be to, augalas turi puikų imunitetą nuo daugelio ligų.
Norint gauti gerą derlių, medį reikia sodinti saulėtoje vietoje. Lapai maži, smailūs kraštuose. Šermukšnių vaisiai yra apvalios formos su ryškiu bordo atspalviu. Kiekvienos uogos svoris neviršija 2 gramų. Vaisiai turi saldžiarūgštį skonį ir aitrų poskonį. Plaušiena yra geltona.
Granatų kalnų pelenai gyvena jau 30 metų.
Šermukšnis Angri
Pagrindinis veislės pranašumas laikomas dideliu atsparumu šalčiui, greitu prisitaikymu prie naujų sąlygų ir ankstyvu uogų nokinimu. Medis užauga nuo 2 iki 4 m aukščio. Lapai neporiniai, mažo dydžio, nukreipti į kraštus. Plokštės yra tamsiai žalios su matiniu atspalviu. Šios veislės vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje. Uogos yra mažos, cilindro formos. Vidutinis vieno vaisiaus svoris neviršija 1-1,5 g. Be to, veislė turi gerą atsparumą daugeliui ligų ir kenkėjų.
Aukšto skonio kalnų pelenų rūšys ir veislės
Pateiktos šermukšnio veislės naudojamos desertams gaminti.
Šermukšnio Petrovos cukrus
Medžio vidutinis aukštis yra apie 5 metrai. Lapai yra dideli, neįprastos formos. Pagrindinė veislės vertė yra didžiulis cukraus kiekis vaisiuose. Dėl to augalas užima aukščiausią vietą tarp kitų rūšių. Medis išsiskiria nepretenzybe. Šermukšnio Petrovos cukrus puikiai toleruoja įvairias oro sąlygas.
Michurinskaya kalnų pelenai
Medis pakankamai žemas. Užauga nuo 2 iki 3 metrų. Karūna plati, išsiskleidusi. Vaisiaus spalva yra ryškiai raudona, formos kaip mažos raketos. Vaisiai yra vidutinio dydžio, labai saldaus skonio. Minkštimas praktiškai neturi kartumo, sultingas. Išskirtinis veislės bruožas, be skonio, yra atsparumas šalčiui. Todėl Michurino kalnų pelenai dažnai auginami Sibiro žemėse.
Rudieji kalnų pelenai
Šermukšnių veislė pasiekia maždaug 3 metrų aukštį. Jis turi gražią karūną ir paprastus, nesuporuotus vidutinio dydžio lapus. Plokštės yra šviesiai žalios su matiniu atspalviu.Medis duoda gausų metinį derlių. Jis toleruoja net ir pačius griežčiausius šalčius. Vaisiai išsiskiria ryškiu ir sodriu skoniu. Jų spalva yra tamsiai ruda su rausvais atspalviais. Vieno vaisiaus masė neviršija 3 g.
Moravų kalba
Šermukšnių veislė yra klasikinės išvaizdos įvairovė. Skiriasi gražūs vaisiai ir didelis skonis. Suaugusio augalo aukštis yra nuo 10 iki 15 metrų. Lapai yra dideli, kartais jie gali siekti iki pusės metro ilgio. Medžio vaisiaus skersmuo yra maždaug vienas centimetras.
Japoninis šermukšnis
Tai pati kompaktiškiausia rūšis, kuri auga krūmo pavidalu. Vidutinis aukštis yra apie 1,5 metro. Daugeliu atvejų jis auginamas namuose, nes netoleruoja staigių temperatūros pokyčių. Šakos yra horizontalios. Lapai yra žali, švelnaus blizgaus atspalvio, vidutinio dydžio ir nukreipti į kraštus. Vidutinis vieno lapo ilgis svyruoja nuo 9 iki 13 cm.
Holly šermukšnis
Šermukšnis yra labai paplitęs Tolimuosiuose Rytuose, nes mėgsta šiltą klimatą. Vidutiniškai jis siekia 15 metrų aukštį. Karūna turi kūginę formą. Kai medis pradeda augti, jis sklandžiai virsta sferine forma. Lapai yra labai sudėtingi. Medžio apačioje jie yra stipriai išskaidyti ir yra tamsiai žalios spalvos su nuobodu blizgiu atspalviu. Arčiau medžio viršaus išsiskyrimas sumažėja, o spalva tampa skaidresnė. Plokštės primena ąžuolo lapus. Jie tampa lygūs, blankiai žali ir, kita vertus, skaidrūs.
Medis turi labai stiprią ir išvystytą šaknų sistemą. Uogos, sunokusios, iš šviesiai geltonos tampa ryškiai oranžinės. Vidutinis vieno vaisiaus skersmuo svyruoja tarp 7-8 mm. Vaisiai turi aitraus saldaus skonio ir rūgštaus poskonio.
Tinkamai pasirinkę kalnų pelenus, galite ne tik papuošti savo svetainę, bet ir atsargų žiemai labai naudingų ir skanių vaisių. Tinkamas dirvožemis, vieta ir laistymas yra raktas į gražų ir sveiką augalą.